Nas datas comemorativas sempre vem aquela vontade de preparar uma mesa bem bonita para a família e amigos! E com a chegada dos filhos também queremos agradá-los! Que tal unir o útil ao agradável e preparar algumas guloseimas que também ajudarão a embelezar a mesa?
Estamos próximos ao final do ano e as ocasiões de festa são muitas, mas também podemos aproveitar essas receitas para as festas infantis, reunião com amigos e etc durante todo o ano.
A primeira dica é o alfajor no palito. Tá, é um alfajor fake, mas fica delicioso do mesmo jeito!
Você pode perceber que está enfeitado com o tema Scooby (da festa Scooby que já ganhou post por aqui), mas fica fácil transformá-lo para o tema natalino por exemplo. É só comprar fitilhos vermelhos, verdes e dourados e colar adesivos natalinos. Na internet é possível encontrar várias imagens apropriadas, mas já vou deixar uma dica para vocês iniciarem essa busca: o blog Fazendo a Nossa Festa disponibiliza gratuitamente o kit completo para os mais diversos temas de festa (tema Natal) e ensina direitinho como imprimir e usar as imagens. Como exemplo, está aí o bom velhinho, prontinho para enfeitar a sua mesa:
Para fazer o nosso alfajor fake, iremos precisar de:
- bolacha Maria
- doce de leite em pasta
- chocolate fracionado para cobertura (ao leite ou meio amargo, de acordo com a sua preferência)
- palitos de madeira
- confeitos para enfeitar (opcional)
- saquinho e fitilhos para embalar (opcional)
O passo a passo é tão simples que consiste só em 5 etapas:
- Coloque o recheio (pode caprichar na quantidade!) sobre a parte desenhada da bolacha
- Coloque outra bolacha na parte superior (com a parte desenhada virada para o recheio) e pressione levemente
- Limpe o excesso de recheio com a colher
- Insira o palito no recheio no mínimo uns 3 cm
- Mergulhe as bolachas recheadas no chocolate derretido, deite-as e deixe o chocolate endurecer.
Se for colocar confeitos coloridos, salpique sobre o chocolate antes dele endurecer.
Este pirulito de bolacha Maria não precisa ser só neste sabor, pode variar os recheios: brigadeiro, beijinho, maracujá, goiabada e etc. Variar a cobertura, com chocolate branco por exemplo! E até variar a bolacha, com fatias finas de maçã cortadas em círculo ou cookies caseiros de banana e aveia, que deixarão o pirulito muito mais nutritivo. Se está sem tempo para montar cada “sanduíche”, pode utilizar também a bolacha recheada industrializada.
Agora uma dica de enfeite com comida salgada. Este boneco de neve está uma fofura e com certeza as crianças irão gostar!
Se você, assim como eu, não leva muito jeito para os arranjos verticais também existem algumas opções lindas de comidas saudáveis na bandeja/prato
Este post foi feito com muito carinho pois é ao redor da mesa, curtindo a presença dos familiares e amigos que os melhores momentos do Natal acontecem!
Um ótimo Natal a todos!